فائدة الملفوف فانه لا له من الفائدة و لكن طعم و لذيذ جدا جدا و لكنة ينفخ المعدة و يعمل قولون كثير جدا جدا و ليس له فائدة و لكننا نحب طعمة عديدا
الملفوف هو واحد من الخضروات الأكثر شهرة ، حيث يحتوى على المركبات الطبيه القويه التي تساعد على شفاء السرطان، و لكن واحده من اروع الاستخدامات المعروفة له انه علاج طبيعي ل قرحه المعده ، ربما لا يبدو الملفوف علاج طبي مشهور ، و لكنة يحتوى على مركبات نباتيه معقده تجعلة فالواقع واحد من العلاجات الطبيعية الأكثر تقدما للقرحه بعد معالجتها طبيا …
كيف يشفى الملفوف من قرحه المعده : قرحه المعده فالمرضي الذين يتناولون الملفوف تلتئم فثلث الوقت المعتاد ، و فدراسه مزدوجه اجريت على 45 سجينا فسجن سان كوينتين فكاليفورنيا، 93٪ من السجناء المصابون بالقرحه و الذين يتناولون عصير الملفوف او الكبسولات التي تحتوى على خلاصه الملفوف يوميا شفيت بعد ثلاثه اسابيع و لكن فقط 32 فالمئه من المصابين الاخرين الذين يتناولون كبسوله و هميه تعافوا من القرحه .
كيف ممكن عمل الملفوف؟ العلاجات الأوروبيه الكلاسيكيه التي تم التحقق من فعاليتها من قبل البحوث الطبيه و تشمل الملفوف الخام و البطاطس و عصائر الكرفس اكدت ان شرب كاس من عصير الملفوف اربع مرات فاليوم ممكن ان يشفى قرحه المعده فعشره ايام فقط ، يسمي العنصر السحري الموجود فالملفوف عامل U انتيولسر ، و اسمه التقنى هو الجلوتامين، و ذلك المركب هو متاح كذلك فكبسولات، و ربما اثبت الجلوتامين انه علاج للقرحه اروع من مضادات الحموضة.
يوجد عامل انتيولسر بشكل طبيعي فالملفوف ، لهذا فإن الملفوف ممكن ان يساعد فشفاء القرحه و ربما اظهرت التجارب الرائده بقياده غارنيت تشيني، دكتوراة فالطب، و أستاذ الطب فكليه الطب جامعة ستانفورد ان كاس من عصير الملفوف الطازج جميع يوم يشفى الألم و يساعد على علاج جميع من قرحه المعده و الاثني عشر بشكل اروع و أسرع من العلاجات الثانية =.
مادة الجلوتامين فالملفوف تعمل فالمقام الأول عن طريق زياده اليات الدفاع المضاده للأكسدة، فضلا عن تحسين قدره الجسم على ازاله السموم و القضاء على المواد الكيميائيه الضارة و الهرمونات على و جة التحديد، و خاصة ما ده اندول 3-كاربينول (I3C) التي تعمل على زياده المعدل الذي يتم فيه تكسير هرمون الاستروجين من اثناء عملية ازاله السموم بواسطه الكبد بنسبة 50 فالمئه تقريبا ، لذا فقد ثبت كذلك ان الملفوف فعال للغايه فعلاج القرحه الهضمية.
طريقة الاستفاده من الملفوف ؟ تتطلب عملية الهضم الضعيفه شرب العصائر الخام و تناول عصير الملفوف (الملفوف الأخضر او الأبيض)، على سبيل المثال، سوف يحسن كهذه الحالات كالتهاب المفاصل، و قرحه المعده و اضطرابات التمثيل الغذائى و ايضا عصير البطاطا الخام هو علاج احدث جميل لقرحه المعده و أكثر فعاليه عندما يتم تناولة فتركيبه مع عصير الملفوف ، و اذا كنت لا تستطيع ان تتناول العصائر النباتيه الخام ممكن تخفيفا باستعمال الماء الدافئ، كما يمكنك اضافتة الى الحساء (الخضروات و الشوفان و الشعير) مباشره قبل التقديم.
عصير الملفوف الخام لدية سجل حافل فمساعدة المرضي الذين يعانون من القرحه الهضميه ، كاس واحد يوميا من عصير الملفوف الطازج، يؤخذ فجرعات مقسمة، ممكن ان يصبح فعال للغايه و فاحدي الدراسات، كان المرضي الذين يتناولون هذي الكميه يحصلون على الشفاء التام من القرحه فعشره ايام على الرغم من ان الإجهاد لم يعد يعتبر الاسباب =الوحيد للقرحه الهضمية، فمن الواضح ان الإجهاد، او الكيفية التي نتفاعل فيها مع الضغوطات اليومية ، تلعب دورا هاما فالاصابة بالقرحه ، لذا فإن ممارسه التمارين الرياضيه بانتظام هو ترياق جيد للإجهاد، و ايضا تمارين التنفس و تقنيات الاسترخاء المختلفة.
أكل الملفوف الخام يوميا،او شرب كاس من عصير الملفوف، او اضافه حوالى كاس واحد من شرائح الملفوف الى السلطة الخضراء يجب ان تجعلها عاده ، و تأكد من الملفوف انه طازج و جديد ، فهذا هو المفتاح للحصول على نتائج جيده مع ذلك العلاج ، فالآونه الأخيره فقط و افق الأطباء ان العدوي البكتيريه تسبب الكثير من القرح اكثر من الإجهاد ، كما ان الملفوف يمكنة كذلك التخلص من هذي البتكيريا و استعاده الحالة الصحية للمعده و الجهاز الهضمى .
فائدة الملفوف
