فوائد الشمندر لفقر الدم , ما اهميه تناول الشمندر

فائدة الشمندر لفقر الدم الشمندر من النباتات التي تفيد جدا جدا جسم الانسان فهو يقوم ضيعت جسم الانسان فيتامين جيم و هو الذي يقوم دة امتصاص الحديد من اي غذاء يدخلة و يقوم كذلك بمعالجة فقر الدم لانة يزيد من ضغط الدم فجسم الانسان

 

فائدة الشمندر محتوي الشمندر من العناصر الغذائية المفيدة الألياف الغذائية: يوفر كاس من الشمندر المقطع اكثر من 8.81 من الاحتياج اليومي من الألياف و فقا لوزارة الزراعه الأمريكية،

 


ويعد استهلاكة ضروريا لصحة الأمعاء،

 


وسهوله الهضم،

 


كما ان اضافه الشمندر الى النظام الغذائى يساعد على زياده كميه الألياف المتناولة،[١] بالإضافه الى ان هذي الألياف ربما تساعد على تعزيز خساره الوزن

،

 


من اثناء تعزيز الشعور بالامتلاء،

 


وتقليل الشهية،

 


مما يخفض كميه السعرات الحرارية المتناولة.[٢] المركبات النباتية: يحتوى الشمندر على الكيميائيات النباتيه بالإنجليزية: Phytochemicals)؛

 


التى تعطى للشمندر لونه،

 


ونكهته،

 


كما انها تحفز جهاز المناعة،

 


وتقلل من الإجهاد التأكسدي،

 


وتقلل من الالتهاب،

 


بالإضافه الى احتوائة على المنزلالين بالإنجليزية: Betalains التي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب،

 


والسموم،

 


ومضاده للأكسدة،[٣] و يعد الشمندر مصدرا مهما للنترات المركزة،

 


والعناصر الغذائية الأخري التي تحسن من الصحة،

 


وتعد النترات من الأيونات الكيميائيه التي توجد بشكل طبيعي فبعض الأغذية،

 


وتحول الى احادى اكسيد النيتروجين بالإنجليزية: Nitric oxide عند تناولها،

 


ويزيد شرب عصير الشمندر من مستوياتة فالجسم،

 


وقد اشارت دراسة مخبرية نشرت فمجلة Nutrients عام 2021 الى ان احادى اكسيد النيتروجين يزيد من تدفق الدم،

 


ويحسن من و ظائف الرئة،

 


ويقوى انقباض العضلات.[٤][٥] الفولات: يعد الشمندر الأحمر من المصادر المهمه

لحمض الفوليك،

 


وهو من العناصر الغذائية الأساسيه التي تقلل من خطر الإصابه بأنواع معينة من العيوب الخلقية،

 


والسرطان،

 


كما انه يقلل خطر الإصابه بالنوبات القلبية،

 


بالإضافه الى انه مهم اثناء المراحل الأولي من الحمل،

 


فهو يساعد على تقليل خطر الإصابه بعيوب الأنبوب

العصبى الذي يصيب الدماغ،

 


والحبل الشوكى للجنين.[٦] عناصر اخرى: يبين الجدول الآتى المحتوي الغذائى فكوب واحد من الشمندر،

 


اى ما يعادل 136 غراما:[٧] العنصر الغذائى القيمه الغذائية السعرات الحرارية 58.5 سعرة حرارية الماء 119 مليلترا البروتين 2.19 غرام

الكربوهيدرات 13 غراما الدهون 0.231 غرام السكريات 9.19 غرامات الألياف 3.81 غرامات الكالسيوم 21.8 مليغراما الحديد 1.09 مليغرام المغنيسيوم 31.3 مليغراما الفسفور 54.4 مليغراما البوتاسيوم 442 مليغراما الصوديوم 106 مليغراما فيتامين ج 6.66 مليغرامات الفولات 148 ميكروغرام السيلينوم 0.952 ميكروغرام الكاروتين 27.2 ميكروغراما فائدة الشمندر حسب درجه الفعاليه احتماليه فعاليتة Possibly Effective

تعزيز اداء الرياضيين: حيث اشارت الدرسات الى ان من الممكن لمكملات عصير الشمندر ان تحسن كميه الأكسجين التي تمتصها العضلات

اثناء فتره التمارين،

 


كما بينت دراسه نشرت فمجلة Nitric Oxide عام 2021 ان شرب جرعات عاليه من عصير الشمندر الذي يحتوى على النترات يحسن من اداء راكبى الدراجات،[١][٨] و ربما يساعد عصير الشمندر بعض الأشخاص على الحركة بشكل اسرع،

 


وبجهد اقل،

 


ومن جهة ثانية =فإن الكميه التي يحتاجها الشخص من ذلك العصير غير و اضحة،

 


ومن المحتمل انه ربما يساعد الأشخاص الذين يتمرنون للتسليه اكثر من الرياضيين الذين يخضعون لتدريبات عالية.[٩] تخفيف الام العضلات الناتجه عن ممارسه التمارين: ربما يساعد شرب عصير الشمندر عده مرات اثناء اليوم،

 


مدة 48 ساعة بعد التمرين على التخفيف من الام العضلات بعد القفز،

 


والركض.[٩] لا توجد ادله كافيه على فعاليتة Insufficient Evidence تقليل مستويات الدهون الثلاثية: ممكن لتناول بعض المنتجات التي تحتوى على الشمندر و نوع من الأعشاب مرتين يوميا لمدة 30 يوما ان يقلل من الدهون الثلاثيه لدي الأشخاص المعرضين لخطر الإصابه بأمراض القلب.[١٠] تعزيز صحة الكبد: اشارت دراسة مخبرية نشرت فمجلة Annals of Tropical Pathology عام 2021 الى ان استهلاك الفئران التي تعانى من اصابة فالكبد لمستخلص الشمندر قل من

تضرر الكبد لديهم مقارنة بالفئران الأخرى،[١١] بالإضافه الى هذا فإن عصير الشمندر يحتوى على مضادات الأكسدة،

 


وفيتامين ا،

 


وفيتامين ب6،

 


والحديد،

 


التى تساعد بدورها على تقليل خطر اصابة الكبد بالالتهاب،

 


والإجهاد التأكسدي،

 


كما تعزز قدره الكبد على ازاله السموم من الجسم.[٣] فائدة الشمندر لضغط الدم من المحتمل فعاليه الشمندر فخفض ضغط الدم،

 


فقد اظهرت دراسة نشرت فمجلة Hypertension عام

2008 ان الشمندر يخفض من ضغط الدم بشكل ملحوظ،

 


بما يقارب 10 ميليمترات زئبقيه اثناء عده ساعات،[١٢] و أظهرت دراسة ثانية =نشرت فمجلة Nutrition عام 2021،

 


ان مكملات عصير الشمندر قللت ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ مقارنة بضغط الدم الانبساطي،

 


ولكن

هنالك حاجة لدراسه تأثير الشمندر فضغط الدم على المدي البعيد،[١٣] و ممكن ان يصبح التأثير احسن عند تناول الشمندر النيئ،

 


كما ممكن لزياده محتوي الشمندر من النترات ان يصبح اسباب انخفاض ضغط الدم،

 


اذ ان احادى اكسيد النيتروجين يساعد على توسيع الأوعيه الدموية،

 


مما يساهم فخفض ضغط الدم،

 


ومن الجدير بالذكر ان مستوي النترات فالدم يبقي مرتفعا لمدة 6 ساعات بعد تناول الأطعمه الغنيه به،

 


لذا فإن تأثير الشمندر فضغط الدم مؤقت،

 


ويلزم استهلاكة بشكل منتظم لمعرفه تأثيرة فضغط الدم على المدي الطويل.[٢]

 

فائدة الشمندر لفقر الدم

 


61 مشاهدة

فوائد الشمندر لفقر الدم , ما اهميه تناول الشمندر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.